红烧小土豆

放生仪轨
红烧小土豆


主料:土豆400克

调料:食盐4克

、酱油3克、植物油50克、高汤少许

做法:

第1步新鲜的小土豆去皮洗干净;入锅用水煮一刻钟(用筷子戳一下,能戳穿就可以了);煮好的土豆沥干水稍放凉片刻,然后去刀一个个全部拍扁

第2步锅热油,将

小土豆放入翻炒一小会

儿,然后加盐、红烧酱油继续翻炒均匀;加少许高汤(清水也可)焖一分钟入味即可


上一篇:红烧冻豆腐
下一篇:红烧茄子

您可能还会对下面的文章感兴趣:

相关文章